Dieta jest istotnym elementem codziennego życia, prawidłowego rozwoju i samopoczucia. Dlatego tak ważne jest kształtowanie dobrych relacji z jedzeniem już od najmłodszych lat. Jak możesz to zrobić? Gotuj razem z dzieckiem i zapoznawaj je z różnorodnymi składnikami. Posiłek, w którego przygotowaniu pociecha, będzie mieć swój udział, zniknie z jej talerza w mgnieniu oka! Poznaj nasze pomysły na gotowanie z dziećmi.
Gotuj z dzieckiem i odkryj korzyści takiej aktywności
Gotowanie to fantastyczna szansa dla dziecka – z jednej strony na kreatywne spędzenie z Tobą czasu, z drugiej na odkrywanie nowych smaków i odkrywanie tych ulubionych. Choć pierwsze wspólne kroki mogą nie być łatwe, warto zaangażować dziecko w kuchenne przygody. Jak możesz to zrobić?
Wspólne przygotowywanie posiłków to sposób na trudności w zdrowym żywieniu dzieci. Pod linkiem znajdziesz więcej informacji na ten temat.
Pomysły na gotowanie z dziećmi
Co możesz przygotować wspólnie z dzieckiem, aby zachęcić je do rozwijania kuchennych umiejętności, a jednocześnie nie obawiać się katastrofy w kuchni? Dobry pomysł to proste i pożywne dania, które nie wymagają wielkich kulinarnych zdolności. Może zainspirujecie się ulubionymi bohaterami?
„Basia, Franek i jedzenie” to doskonałe źródło pomysłów na gotowanie z dziećmi. Tym razem rezolutna Basia wprowadza czytelników w temat żywności i ulubionych przysmaków. Spróbujecie odtworzyć w domu książkową kolację autorstwa taty Basi i zrobić pyszną sałatkę z zielonego groszku. Najlepszą rekomendacją przepisu niech będzie to, że Franek zjadł ją ze smakiem, mimo że wolałby lody ;)
Na nasze kulinarne wybory wpływ ma nie tylko smak, ale też właściwości składników, jakie znamy. Staraj się zapoznać więc dziecko z całą gamą produktów spożywczych. Zdrowe właściwości pysznych warzyw, owoców czy zbóż poznacie lepiej dzięki książce „Dlaczego jemy rośliny”. Dowiecie się, dlaczego niektóre rośliny goszczą na naszych talerzach, a innych jeść nie powinniśmy. Spróbujcie razem stworzyć listę ulubionych warzyw, aby nie zapomnieć o nich, kupując składniki na wspólnie przygotowywane kanapki albo zapiekankę.
Gotuj razem z dzieckiem – pierwszy makaron z pomidorami
Jak już wspomnieliśmy, pomysły na gotowanie z dziećmi powinny opierać się na maksymalnie prostych czynnościach i niewielu składnikach, aby maluchy mogły w dużym stopniu uczestniczyć w całym procesie. Od jakich dań najlepiej zacząć?
Na początek oczywiście najłatwiejsze będą kanapki lub tosty, w których znajdą się ulubione składniki. Świetnie sprawdzą się również przepisy wykorzystujące blender – smoothie albo pasty. Dziecko może samodzielnie wybrać owoce lub warzywa, a potem cieszyć się jak pod wpływem blendera składniki wirują i mieszają w jednolitą masę. To naprawdę świetna zabawa!
Razem z łatwością przygotujecie także jajecznicę, najróżniejsze placuszki czy naleśniki, a także makarony.
Doskonały smak tych ostatnich kryje się w prostych, świeżych składnikach. Do kulinarnego sukcesu potrzebujecie dwóch podstawowych składników, kilku dodatków i odrobiny czasu. Podstawa to „Pomidory” oraz „Makaron” – dzięki książeczkom z serii „Wiem, co jem!” możecie dowiedzieć się na ich temat wszystkiego, co was ciekawi, a ćwiczenia praktyczne zrealizujecie w kuchni. Przygotuj razem z dzieckiem klasyczny włoski makaron!
Przepis na prosty makaron z pomidorami:
Składniki:
- dwa duże pomidory,
- dwa ząbki czosnku,
- mała cebula
- makaron (w ulubionym kształcie)
- 3 łyżeczki oleju
- szczypta soli, pieprzu, ziół prowansalskich, świeża lub suszona bazylia
Wykonanie:
Makaron ugotujcie w osolonej wodzie. Posiekaną cebulę podsmażcie na oleju, a następnie dodajcie pokrojone pomidory oraz czosnek. Następnie podduście sos pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając – jeśli to konieczne możecie dodać odrobinę wody z makaronu. Dodajcie przyprawy i wymieszajcie sos z odcedzonym makaronem. Do dania możecie dodać różne składniki, w zależności od tego, na co macie ochotę lub co zostało z innych posiłków – świetnie sprawdzi się starty ser, kukurydza, cukinia czy papryka.
Smacznego!
